Salate
-
Klassische milchfreie Mayonnaise
Eine cremige, hausgemachte Mayonnaise ohne Essig, aber dennoch mit viel Geschmack, die nach Belieben mit Kräutern ergänzt werden kann.
-
Sommersalat
So einfach lassen sich einige Grundzutaten in einen köstlichen und gesunden Sommersalat verwandeln. Dieser frische und leichte Salat kann das ganze Jahr über genossen werden, als Haupt- oder Nebenspeise.
-
Milchfreie frische Kräuter-Pistou
Kräuter schmecken einfach zu allem. Dieses Pistou ist ein Pesto ohne Nüsse.
-
Gurken- und Koriandersalat
Der frisch duftende Geschmack des Korianders zusammen mit dem Zitronensaft verleiht diesem einfachen Gurkensalat etwas Unwiderstehliches.
-
Apfel und Granatapfelsalat
Ein schneller und einfacher Sommersalat mit Farbe und Lebendigkeit, nicht nur fürs Auge sondern auch für den Teller.
-
Gegrillter Gemüsesalat
Ersetze dein gegrilltes Gemüse durch diesen super leckeren Salat - eine tolle Kombination aus deinem Lieblingsgemüse, aufgepeppt mit frischen Kräutern wie Rucola und Petersilie.
-
Zitronensalatdressing
Dieses einfache Zitronendressing bereichert den Salat und verleiht ihm einen aromatisch frischen, sommerlichen Geschmack.
-
Basilikum-Sesam Dressing
Cremiges und nahrhaftes Dressing - eine tolle Ergänzung zu vielen Salaten. Auch ist Sesamsaat ein großartiger Calcium Lieferant.
-
Gurkennudeln mit gegrilltem Brokkoli
Eine neue, inspirierende Art von Salat – auf Gurkennudeln gebetteter, gegrillter Brokkoli mit einem aromatischen Dressing. Erinnert uns daran wie vielseitig und schmackhaft Gemüse sein kann.